1. Подготовка ингредиентов:
- Растительное масло: 8 чайных ложек.
- Соль: щепотка.
- Яйцо: 1 штука.
- Молоко: 5 столовых ложек.
- Вода: 5 столовых ложек.
- Мука: 50 грамм.
- Ростбиф: 3 столовые ложки, кубиками.
- Овощи: 3 столовые ложки, готовые, порезанные.
- Соус: остатки.
2. Приготовление:
- Разогреть духовку до 230 градусов.
- В каждую из 8 секций сковороды для выпечки налить 1 чайную ложку масла и поставить в духовку.
- В миске смешать муку и соль.
- Взбить яйцо, половину молока и воды, добавить к муке и перемешать до однородной массы.
- Добавить оставшееся молоко и воду.
- Разложить мясо и овощи поровну в каждую секцию.
- Залить тестом.
- Выпекать на верхней полке духовки 15-18 минут до пышности и золотистого цвета.
- Подавать в горячем виде с соусом.
Этот рецепт позволяет приготовить вкусные и пышные пирожки с мясной начинкой, которые отлично подойдут для семейного ужина или обеда.