#суп #обед #20мин 🕒 Время приготовления: 20 минут Порции: 3–4 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Шампиньоны — 300 г 🟠Сливочное масло — 50 г 🟠Чеснок — 2 зубчика 🟠Репчатый лук — 1 шт 🟠Сливки 10–20% — 250 мл 🟠Куриный бульон — 300 мл 🟠Мука — 1 ч. л. 🟠Сушёные белые грибы — 1 ст. л. (измельчённые) 🟠Соль, перец — по вкусу 🍴Приготовление: 1. В кастрюле на сливочном масле обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. 2. Добавьте нарезанные шампиньоны, жарьте на среднем огне 3–4 минуты. 3. Всыпьте муку, добавьте сливки, сушёные белые грибы и куриный бульон. Приправьте солью и перцем, доведите до вкуса. Дайте супу закипеть и сразу выключите. 4. Подавайте с зеленью, по желанию украсьте жареным луком или сухариками. Вкусно и Быстро | Мы в Мах 📲