В последние 100 лет наблюдается активный рост заболеваемости сахарным диабетом второго типа. Специалистам необходимо искать новые подходы в профилактике и лечении этого заболевания, и один из путей — изучение биохимических процессов, протекающих в нашем организме.
Что такое сахарный диабет?
Представьте, что глюкоза (сахар) — это топливо, которое дает нам силы. А инсулин — ключ, открывающий двери в клетки организма человека, чтобы туда поступила энергия.
При диабете второго типа ключ (инсулин) вроде бы есть, но он не может открыть дверь — замок заедает. Врачи называют это «инсулинорезистентностью». Глюкоза в крови остается, копится, а клетки голодают, потому что не получают энергию.
И здесь на помощь приходят химические элементы. Они работают как смазка для замка или как мостики, которые помогают инсулину открыть дверь и доставить глюкозу в клетку. Рассмотрим самые важные из них.
Цинк и медь
Цинк крайне важен для поджелудочной железы, без него она просто не может производить инсулин. Если с ним проблемы, то «ключей», открывающих клетки для глюкозы, будет не хватать. Помимо этого, цинк отвечает за наш иммунитет, защищая от инфекций, помогает быстрому заживлению ран и влияет на память. А когда организму не хватает одновременно цинка и меди, уровень глюкозы в крови начинает расти. При диабете значительно повышается риск серьезных осложнений — проблем со зрением, нервной системой и почками.
Калий
При нехватке этого элемента питательные вещества начинают хуже проникать в клетки. Человек ощущает постоянную разбитость и сильную усталость, появляется мышечная слабость и апатия. Кроме того, дефицит калия может нарушить сердечный ритм и нередко оборачивается запорами.
Магний
Этот элемент можно сравнить с главным энергетиком нашего организма. Он помогает превращать глюкозу в топливо для клеток и участвует в сотнях химических процессов. Если магния мало, инсулин перестает нормально работать — организм хуже его воспринимает. Из-за этого глюкоза в крови растет, и со временем может развиться диабет. Дефицит магния часто поднимает давление и увеличивает риск инсультов.
Хром
С такой нехваткой часто сталкиваются люди с диабетом второго типа и лишним весом, особенно если они едят много сладкого и мучного. Хром важен еще и потому, что помогает вовремя почувствовать сытость. Он не дает холестерину повышаться, защищая сосуды.
Марганец
Помогает организму правильно усваивать глюкозу и жиры. Кроме того, марганец необходим для нормальной работы нервной системы. Если его не хватает, это часто говорит о том, что человек живет в постоянном стрессе и перенапряжении. Дефицит марганца проявляется слабостью, быстрой утомляемостью, плохим настроением и невнимательностью.
Как проверить себя?
Если хотите узнать, хватает ли вашему организму этих важных «кирпичиков», можно сдать анализ (например, в Центре здоровья НЛМК). Для исследования на химические элементы отбираются проба волос и сыворотка крови
Хорошая новость заключается в том, что на ранних этапах сбой в уровне важных элементов — это не приговор. Такие нарушения можно исправить, если вовремя восполнить нехватку нужных веществ. А это, в свою очередь, поможет предотвратить развитие многих болезней.
Записаться к специалистам Центра здоровья НЛМК можно по телефону +7 (4742) 55-55-43 или в сообщениях нашей группы ВКонтакте.
Мы находимся по адресу: г. Липецк, пл. Металлургов, д. 1.
Наш сайт: nlmc.ru
*Имеются противопоказания, необходима консультация специалистов.
**Материал подготовлен в соавторстве врачом-диетологом Ириной Дмитриевной Скильсаровой