Врач-диетолог Наталья Денисова дала важные рекомендации по питанию в пост. По словам специалиста, чтобы избежать дефицита белка и витаминов, важно правильно составить рацион. Она рассказала о восьми основных правилах, которые помогут поддержать здоровье во время поста. Об этом пишет aif.ru.
«В каждом приеме пищи должны присутствовать растительные белковые продукты: крупы, бобовые, орехи. Так как растительный белок усваивается хуже, чем животный, порцию следует увеличить», – объяснила Денисова.
Чтобы избежать дефицита витаминов и минералов, важно включать в рацион различные крупы, хлеб из муки грубого помола, овощи, ягоды и фрукты. Также необходимо есть морскую капусту, семена и орехи для восполнения кальция, йода и цинка.
Для улучшения питания, по словам медика, можно принимать витаминно-минеральные комплексы и не забывать пить достаточно воды. Денисова также предупредила, что людям с хроническими заболеваниями или беременным женщинам не стоит строго придерживаться поста.
Ранее в РПЦ пояснили, что работа в Великий пост не является грехом. В этот период важно выполнять свои обязанности, особенно если от работы зависит благополучие других людей.