Букет цветов – самый распространённый и желанный подарок к 8 марта и лучший способ выразить чувства.
Лето круглый год
В преддверии международного женского дня, в тепличном хозяйстве «АТЭНА», расположенном в селе Дедуровка Оренбургского района, стоят жаркие дни. Вовсю кипит работа по подготовке цветочной продукции к празднику.
В промышленных масштабах тут выращивают тюльпаны, герберы, пуансеттии, рассаду пеларгонии, лаванды и ещё много чего.
– Высадка луковиц начинается 3 января, когда все ещё отмечают Новый год. И уже на тот момент у нас все цветы, как правило, проданы, – делится тонкостями главный агроном Светлана Абдршина.
Путь цветов от грядок до прилавков магазинов не прост. Десятки человеческих рук холят и лелеют каждый кустик от момента посадки до упаковки в красивую обёрточную бумагу.
Переступая порог тепличного хозяйства, будто попадаешь в другое измерение. Из зимы перешагиваешь если не в лето, то точно в яркий май.
Комплекс состоит из нескольких тепличных помещений. Переходя из одного в другое, ощущаешь разную температуру, влажность воздуха. Ведь каждый вид растения предпочитает свой климат. В одной – теплее, в другой – прохладнее. Здесь подстраиваются под капризный характер каждого. Качество и красота цветка напрямую зависят от созданного микроклимата. Важно, при какой температуре проходило укоренение посадочного материала, сколько воздуха подаётся в теплицу и как организована вентиляция. Тюльпан особенно требователен к циркуляции свежего воздуха.
Круглые сутки в теплицах горят разные лампы освещения, работают системы капельного полива и орошения. Есть даже искусственное туманообразование. В каждой секции идёт вентилирование и проветривание. Одним словом, сложный технический процесс.
Покрытия из стекла хорошо сохраняют тепло в помещениях и при этом пропускает ультрафиолетовые лучи. Ведь у всех растений есть одно общее предпочтение – они любят солнечный свет.
Интересно, что имеются даже специальные холодильные камеры, где цветы обычно хранятся перед отправкой. Там их не морозят, а лишь сохраняют свежесть.
Спрос рождает предложение
То оказываешься среди гордых розовых, то среди торжественных красных герберов. Дальше – плантации тюльпанов. Здесь их произрастает более 60 сортов. Впрочем, на корню самые весенние цветы с раскрытыми бутонами увидеть не удаётся. Потому что их сбор идёт заранее. К моменту поступления в продажу цветы успеют дозреть и показать себя в полной красе- белые, красные, розовые, разноцветные. Накануне 8 марта цветочный конвейер не останавливается ни на секунду. В некоторых теплицах уже пусто.
– То, что вы видите, это остатки, – рассказывает Светлана Абдршина. – Всего в этом сезоне произвели 20 миллионов тюльпанов, что на 4 миллиона больше, чем в прошлом году. Тюльпаны пользуются популярностью, поэтому и увеличили производство. Половину реализовали к Дню Святого Валентина. Уборка остальных 10 миллионов идёт сейчас. В один день все их собрать не реально.
На вопрос об утилизации нереализованной продукции, главный агроном только улыбается, уверяя, что такого не бывает.
Цветки среди цветов
Наблюдая за работой цветоводов, начинаешь невольно улыбаться. Есть в их действиях что-то необычное, завораживающее.
Гулия Акбаева цветоводом трудится более 15 лет, знает все тонкости своего дела.
– Мы тут сами среди цветов оживаем, набираемся сил, – говорит она. -Кстати, моё имя Гулия в переводе с казахского означает цветок.
Вот такие жизненные метаморфозы. Получается, цветок среди цветов.
Галина Бочкарёва прежде трудилась администратором сетевого магазина. Но три года назад перешла на работу в теплицу. Говорит, что работать здесь одно удовольствие. Каждый день она доверяет цветам свои тайны и секреты, разговаривает с ними о своём, о девичьем. Молчаливые друзья слушают и всё понимают.
На потоке
Женщины не срезают подряд все тюльпаны прямо с грядки. По ведомым только им признакам определяют, какие цветки уже готовы к сбору и извлекают их из грунта прямо с луковицами. Потом идёт сортировка, обрезка, фасовка. Каждый вид работ выполняют разные сотрудники. В теплицах работает порядка 200 человек из Дедуровки, Краснохолма, Городища, Нижней Павловки, Оренбурга.
Всё надо делать быстро, чтобы в срок доставить весенние фонарики покупателям. В последних числах февраля в очереди на загрузку цветов стояли 25 фур.
Продукция реализуется не только на местном рынке. Из теплицы цветы поступают в логистические центры крупных торговых сетей и оттуда уже разлетаются по всей стране: от южных морей до северных окраин.
– К каждому празднику в наших теплицах выращивается свой цветок, – рассказала Светлана Абдршина. – Ко Дню матери традиционно выращивают герберу, к 8 Марта главным цветком остаётся тюльпан. Гербера выращивается в четырёх теплицах, в каждой из которых по 8 тысяч растений. Урожайность составляет порядка 250 цветов с одного квадратного метра в год. К Новому году выращиваем ярко-красную пуансеттию. По форме цветок напоминает рождественскую звезду и пользуется огромной популярностью. Впрочем, и на 8 марта её тоже охотно раскупают.
Справка «О»
В Оренбургской области работают три тепличных комплекса по выращиванию цветов на срез: ООО «Цветы Оренбуржья» в селе Черноречье, ТХ «АТЭНА» в селе Дедуровка Оренбургского района и ТХ «Айсберг» в посёлке Светлый Сакмарского района. Общая площадь 6,6 гектаров.
Фото Олега Рукавицына