Доброе утро,день или вечер!
С утра кормлю птичек, вот их сколько слетелось.
Хорошо,что семечки закупили.Покупаем только крупные.
Бывает так,что в какой-то момент заканчиваются продукты.Вот и у меня так случается.
Вот банан один ни туда,ни сюда.
Конечно я могу взять и съесть его
.Но вот в нашей семье ,мы привыкли делиться.особенно чем-то последним.
Будь- то кусочек хлеба,деньги последние,и просто любим делиться с кем-то от души.
Я как раз готовила завтрак и приготовила кашу из пяти злаков, а к чаю нет ничего, сыр и халва только.
А тут я для чего- то аэрогриль достала, и решила испечь что- нибудь, используя всего один банан,ладно бы хоть парочка.
Посмотрю,что получится.Тогда можно будет поделить на троих коврижку.
А тут ещё и яйца закончились и всего два осталось, зато есть сметаны небольшая баночка, мука без глютена есть. Сахар тоже оказывается последний.
Вот как-то прожила на свете белом столько и никогда впрок не покупала на месяц или два что-то из продуктов. .
Разве,что мясное или когда дефицит чего-то был и покупали то по справке,то по талонам.
Наверно никогда бы просто так не купила столько сгущёнки,тушёнки или чая.
Тогда и копились запасы.
Необходимое в магазине было,мясо рыбу на рынке покупали.
А раньше муж паёк получал на месяц,и всегда продукты были.
А если заканчивалось,так лепили вареники полный тазик.
Дети любили с картошкой и жареным луком.
И был порядок,все сыты!
Часто картошечку тушила с тушёнкой,но и тушёнка была настоящая мясная, вкусная!.
А сейчас в тем более всё есть в магазинах,покупаем ежедневно продукты..
А тут сын и дочка на выходном,
и сын простыл,лечился,никуда не ездил.
Благо обед приготовила, а вот вкусняшек как привыкли не было,значит надо придумать из того,что есть.
Коврижка с одним бананом с мукой без глютена
Мне пригодилось:
- Банан большой. - 1 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Сметана. - 2 ст.л.
- Сахар - 1 ст.л.
Мука без глютена - 4-5 ст.л
Разрыхлитель 1/ 2 пакетика или соду 1/2 с л, загасить в сметане
В аэрогриль положила силиконовую форму,смазала её маслом подсолнечным.
Выбрала программу "капкейк",включила аэрогриль,время увеличила.
В моём аэрогриле можно выбрать программу,и прибавить необходимую температуру и время.
Всё очень быстро.
Посыпала коврижку сахарной пудрой,положила сверху ягоды облепихи.
.Так как чаша в аэрогриле квадратная, то разрезала на 4 равных кусочка.
Всем вышло по кусочку на завтрак.
А потом ещё картошку в аэрогриле пожарила, а рыбка была у нас готова.
Так что завтрак на ура! .
Пошла снег чистить, а тут Кар-Карыч прилетел,понесла ему сыр и коврижки кусочек захватила.
Семья сыта,птички тоже!
Всем прекрасного солнечного денёчка!