Пряные грушевые оладьи на минералке
📖 Ингредиенты:
· Минеральная вода (газированная) — 200 мл
· Мука пшеничная — 200 г
· Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
· Сахар — 1 ч. л.
· Соль — 0,25 ч. л.
· Груша (крупная) — 1 шт.
· Смесь пряностей (корица, кардамон, мускатный орех) — 1 ч. л.
· Масло растительное для жарки
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. В миске смешай муку, разрыхлитель, сахар и соль.
2. Влей минеральную воду комнатной температуры и быстро перемешай венчиком до однородности. Оставь тесто на 10 минут.
3. Грушу очисти от кожуры и нарежи очень мелкими кубиками. Добавь грушу и все пряности в тесто, аккуратно перемешай лопаткой.
4. Разогрей сковороду с маслом. Выкладывай тесто столовой ложкой и жарь оладьи с двух сторон до золотистого цвета.
5. Подавай с мёдом, смешанным с лимонным соком и щепоткой корицы.
https://dzen.ru/id/5d30f5b3f2df2500ad9dda8b
#оладьи #завтрак #выпечка #груша #простыерецепты
