Вечер- время, когда вся семья собирается вместе, а аромат домашней еды создаёт особую атмосферу тепла и уюта.
Предлагаю несколько простых рецептов, которые превратят вашу готовку в удовольствие. И в этом, конечно, нам помогут наши полуфабрикаты, которые у каждой хозяйки есть в холодильнике.
1. Салат Оливье (или зимний салат). В магазине по пути домой для этого салата купила только отварную морковь и варёную колбасу, а так, все остальные ингредиенты имелись дома. Быстро поставила варить яйца и картофель, и пока они варились нарезала морковь, колбасу, огурцы соленые и свежие на маленькие кубики, пустила пару ложек консервированного горошка. Примерно через 25 минут сварились остальные ингредиенты, их добавила к салату и готово.
2. К салату быстро потушила ленивые голубцы, они у меня были заранее приготовлены как замороженные полуфабрикаты. Сперва пожарила их с двух сторон на сковороде, а потом тушила в сметанно- томатном соусе примерно 20 минут. И ужин для моих домочадцев готов.
3. Также были отварные макароны-бантики, которые варятся 10 минут (кстати, время варки смотрите на упаковке).
4. А также открыла маринованные огурцы с чесночком (мои летние запасы).
Вот такой по сути простой, но по-домашнему простой и вкусный ужин у нас получился. Всем приятного аппетита и семейных приятных вечеров.
