Управление Россельхознадзора по Москве и Московской области проинформировало производителей молока и молочной продукции о важных требованиях при экспорте в Иран. На официальном сайте Россельхознадзора разместили актуальные нормативные документы, предоставленные иранской стороной. Среди них — национальные стандарты по использованию инфракрасной спектроскопии для анализа молока, определению жирных кислот омега-3 и омега-6 методом газожидкостной хроматографии, а также критерии энергопотребления в производственных процессах. Предприятиям, планирующим экспорт, необходимо изучить эти документы и строго их соблюдать для беспрепятственных поставок. Автор: Маргарита Салахова