Мы привыкли думать, что бумажный стаканчик - это экологично и максимально безвредно. А вот пластик - это опасная химия. Но недавнее исследование ученых из РЭУ им. Г.В. Плеханова заставляет взглянуть на привычные вещи иначе.
Горячий чай с лимоном безопаснее пить из пластикового, а не бумажного стаканчика.
Коллектив кафедры индустрии качества провел серию лабораторных тестов с помощью спектрального и хроматографического анализов. Они взяли обычные пластиковые стаканы из полипропилена и ламинированные картонные. В них наливали жидкости, в том числе кислые, температурой до 95 градусов. Бумажные стаканчики испытания не прошли.
Что выяснилось?
Чтобы картонный стакан не размок, изнутри его покрывают тонким слоем полимера, чаще всего полиэтилена. При контакте с кипятком, а особенно кислым напитком, частицы с поверхности и из клеевых швов выделяются в напиток. Тогда как полипропилен (маркируется цифрой 5 в треугольнике или буквами PP) держит структуру и остается химически нейтральным.
Поэтому, если вы любите брать навынос горячий чай с лимоном, попросите его налить в пластиковый стаканчик. Он и в эксплуатации безопасен, и перерабатывается хорошо, в отличие от бумажного. А еще лучше носите свою многоразовую термокружку.