Всем привет.
Зима продолжается. На улице минус 21 градус по Цельсию. Чем заняться пенсионеру? В доме газовое отопление и носить дрова, топить печь не надо. За водой тоже не надо ходить в колодец, давно уже в ограде выкопана скважина и вода заведена в дом. Снег во дворе и возле дома убран. Телевизор смотреть не интересно. Бесконечные Ток Шоу уже давно надоели. Рыба на озере прекратила ловиться... Остается готовить разные вкусняшки. Решил я приготовить плов. Сам. Считаю, что приготовления плова -чисто мужское дело. Вообщем, купил длиннозерный рис, 150 руб. за килограмм, и приправу для плова. Взял из чулка луковицу, из морозилки достал морковь, натертую и замороженную осенью, разморозил полкилограмма мяса... и вперед. Плов приготовить - это не картошку пожарить за несколько минут, тут надо время. Ну а свободного времени у меня достаточно. В итоге получился вот такой плов. Простой, без заморочек. Уже второй день едим его всей семьей.
А рецепт плова и видео о том, как я его готовил, загрузил на свой одноименный канал на Рутубе.
Всем пока и удачи!