Когда мы переехали из Сибири на юг, жизнь пришлось начинать практически заново.
У нас был дом в ипотеке, плюс кредиты на ремонт. Платежи нужно было вносить каждый месяц, а на тот момент пенсию я ещё не получала.
Стало понятно, что нужен дополнительный доход.
Муж устроился работать в охрану. Он тоже пенсионер, но одной зарплаты нам было мало — ипотека и кредиты требовали постоянных расходов.
Я начала думать, чем могу заниматься дома.
По профессии я повар и много лет работала на кухне. Опыт у меня большой, поэтому я решила использовать то, что умею лучше всего — готовить.
Так у меня появилась идея попробовать делать домашние полуфабрикаты.
Сначала я приготовила совсем небольшие партии:
- пельмени
- манты
- голубцы
- котлеты
- тефтели
- блинчики с начинкой
- фаршированные перцы
Сделала всё аккуратно, как для своей семьи, упаковала, сфотографировала и решилась дать первое объявление в местный чат.
Честно скажу — очень переживала.
Всегда волнительно, когда начинаешь что-то новое.
Но постепенно начали писать люди. Кто-то решил попробовать, кто-то заказывал понемногу.
Конечно, понравилось не всем. Это нормально. Но были и те, кому моя еда пришлась по вкусу, и они стали возвращаться снова.
Постепенно начали появляться первые постоянные клиенты.
Я стала расширять ассортимент, готовить больше разных блюд, пробовать новые рецепты.
Фотографировала готовые полуфабрикаты, иногда снимала видео процесса приготовления и выкладывала всё это в чаты.
Со временем о моих полуфабрикатах начали узнавать всё больше людей.
Иногда заказы были небольшие, иногда довольно большие. Но главное — дело постепенно начало развиваться.
Так моя обычная домашняя кухня стала приносить дополнительный доход на пенсии.
Сейчас я продолжаю готовить полуфабрикаты на заказ и делюсь своим опытом. Показываю рецепты, рассказываю, какие блюда лучше хранятся в заморозке и что чаще всего покупают люди.
Подробные рецепты, расчёты и нюансы приготовления я показываю на Boosty 👉https://boosty.to/ninauralskaya для тех, кому интересно разобраться в этом деле глубже.
А здесь на канале я просто делюсь своим опытом и своей историей.
В следующей статье расскажу, с каких именно полуфабрикатов я начинала и какие блюда у меня стали покупать чаще всего.
Если понравилась статья ставьте лайк, чтобы не потеряться! Подписывайтесь на мой канал!👉 ddzen.ru
#заработокнапенсии #пенсия #дополнительныйзаработок #домашнийбизнес #подработка #заработок #историяжизни #мойопыт #полуфабрикаты #заморозкаеды