Точнее, не обязательно с гречкой, а с любой другой крупой. Теперь знайте и попробуйте жить с этим! 😀 В путешествии по Нижнему Новгороду оказался я в одном ресторанчике, где на пальцах рассказали, что настоящий борщ должен быть с крупой, потому что добавляли ее в древние времена для сытости. В моем случае борщ оказался с гречкой. Сочетание знакомых вкусов в одном блюде оказалось на любителя, но это был интересный опыт в кулинарии. Если вдруг где увидите такое традиционное блюдо, рекомендую попробовать.
Точнее, не обязательно с гречкой, а с любой другой крупой. Теперь знайте и попробуйте жить с этим! 😀
В путешествии по Нижнему Новгороду оказался я в одном ресторанчике, где на пальцах рассказали, что настоящий борщ должен быть с крупой, потому что добавляли ее в древние времена для сытости.
В моем случае борщ оказался с гречкой. Сочетание знакомых вкусов в одном блюде оказалось на любителя, но это был интересный опыт в кулинарии. Если вдруг где увидите такое традиционное блюдо, рекомендую попробовать.