В ежемесячном обзоре Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН сообщила о росте мировых цен на зерно в феврале. Индекс цен на зерновые составил 108,6 пункта — это на 1,1% выше январского уровня, хотя на 3,5% ниже показателя прошлого года.
Пшеница подорожала на 1,8%. На динамику повлияли сообщения о заморозках и риске повреждения озимых культур в Европе и США. Дополнительное давление оказали логистические трудности в России и сохраняющаяся напряжённость в Черноморском регионе.
Цены на ячмень продолжили расти благодаря активному спросу Китая на австралийское зерно и закупкам стран Северной Африки в Европе. Кукуруза в целом удержала стабильные позиции. Сорго подорожало на фоне высокого мирового спроса. Индекс цен на рис прибавил 0,4% — спрос поддержали сорта басмати и японский рис.