Лук без стрелок: секрет богатого урожая, о котором молчат продавцы
Каждую весну дачники скупают лук-севок, мечтая о сочной зелени и крупных репках. План отличный, но лук часто вставляет палки в колеса. Он выпускает стрелки, и вот тут начинается главное разочарование. Многие думают, что это приговор, но на самом деле это просто сигнал, что мы что то упустили.
Почему стрелки это проблема
Когда лук идет в стрелку, он переключает все ресурсы на производство семян. Луковица перестает расти и наливаться, потому что ее главная задача теперь дать потомство. В итоге вместо крупной репки вы получаете мелкую твердую луковку, которая к тому же совершенно не пригодна для хранения. Такой урожай годится только в переработку и сразу на стол.
Размер имеет значение
Лук севок бывает разным, и от размера луковичек зависит их судьба на грядке. Вот простая градация, которая поможет вам сориентироваться при покупке.
Самые мелкие луковки до полутора сантиметров идеально подходят для подзимней посадки. Средние от полутора до двух сантиметров это золотой стандарт для весны. Крупный севок два два с половиной сантиметра чаще сажают осенью на зелень, а весной он с вероятностью почти сто процентов выбросит стрелку. Очень крупные экземпляры от двух с половиной до трех сантиметров и так называемый выборок это уже чисто на зелень, на полноценный урожай репки здесь рассчитывать сложно.
Главный секрет стрелкования
Знаете, что удивительно? Размер луковицы не главная причина появления стрелок. Настоящий виновник это температура хранения. Если севок зимовал при температуре от четырех до девятнадцати градусов, внутри запускаются процессы, которые весной приведут к стрелкованию. Чтобы этого избежать, нужно хранить лук либо в холоде при одном трех градусах, либо в тепле при двадцати двадцати двух градусах. Никаких промежуточных вариантов.
Что делать, если вы купили севок весной
Мы редко знаем, как хранился лук до того, как попал к нам в руки. Продавцы могут не знать условий хранения у поставщиков, и цепочка часто остается тайной. Но есть простой способ подстраховаться.
За три четыре недели до посадки устройте севку прогревание. Разложите его в тепле при температуре двадцать пять двадцать семь градусов и держите так все это время. Опытные огородники утверждают, что такая процедура полностью нейтрализует риск стрелкования.
Мой личный рабочий метод
Я предпочитаю другой подход, который ни разу меня не подводил. Я покупаю севок не весной, а осенью, когда выбор огромный, и храню его сам в идеальных условиях. Так я точно знаю, что с ним происходило всю зиму. Можно пойти еще дальше и выращивать севок самостоятельно, но это уже для самых увлеченных.
Попробуйте эти советы, и лук перестанет вас разочаровывать.
Ранее мы сообщали, бабушкин способ, который никогда не подводит: как быстро и легко избавиться от желтых полос в унитазе
Читайте также: