Простой рецепт с необычным сочетанием, которое всегда удивляет на праздничном столе
Этот салат я буду готовить на любой праздник обязательно. Гости его обожают. Каждый раз, пробуя, не могут угадать, что внутри. А секрет прост: привычные продукты складываются в совершенно неожиданное сочетание. Называется «Нежный вечер». Покажу, как приготовить и удивить всех за столом.
Продукты самые обычные, ничего дорогого. Но салат всегда улетает первым. Вкусный, оригинальный и бюджетный. Рекомендую попробовать.
Как готовить
Начинаем с крабовых палочек. Режем их небольшими кусочками. Слишком мельчить не надо, но и крупные куски ни к чему. Салат должен быть нежным, поэтому все ингредиенты будут примерно одного размера.
Рис отвариваем заранее до готовности. Подойдет любой: длинный или круглый.
Яйца варим вкрутую. Их много не бывает, особенно под Новый год. Режем так же, как палочки.
Добавляем кукурузу. Обычную консервированную, лучше сладкую.
А теперь главный секрет. Апельсин. Да, обычный апельсин. Без него салат тоже вкусный, но с ним происходит что-то невероятное. Чистим, удаляем косточки и белые прожилки, режем кубиком. Откидываем на сито, слегка прижимаем, чтобы ушла лишняя влага. Сок можно выпить.
И последний штрих — зелёный лук. Нарезаем мелко.
Смешиваем всё в миске, добавляем майонез, соль, перец. Салат можно заправлять сразу, он не потечёт.
Подача
Раскладываем по порционным креманкам или выкладываем в большой салатник. Смотрится нарядно и аппетитно при любой подаче.
Ингредиенты
- Крабовые палочки — 250 г
- Рис (сухой) — 100 г
- Яйца — 3 шт.
- Апельсин — 1 шт.
- Зелёный лук — 70 г
- Кукуруза — 140 г
- Майонез, соль, перец — по вкусу
Попробуйте приготовить. Уверена, вы удивитесь, как просто и вкусно. А гости будут просить рецепт.
Ранее мы сообщали, уехали жить в Эмираты, думали, там рай. Обратно на родину они бежали «тапки теряя». Реалии жизни в ОАЭ
Читайте также: