Всем привет! С вами Виктория Радзевская.
Предлагаю сегодня вот такое праздничное блюдо - перец, фаршированный рисом, грибами и зеленью. Ингредиенты: Смешайте отварной рис с обжаренными грибами, луком и морковью, добавьте много зелени укроп, петрушка, соль и перец. Начините перцы, можно взять замороженные полуфабрикаты, выложите в кастрюлю, залейте томатным соком или разведённой томатной пастой и тушите под крышкой 40–50 минут. Подавать с тем же соусом. Очень нарядно, вкусно и сытно. Ещё больше на моих аккаунтах в Телеграмм. Читать в МАХ - https://max.ru/garden_secrets Читайте также:
Всем привет! С вами Виктория Радзевская.
Предлагаю сегодня вот такое праздничное блюдо - перец, фаршированный рисом, грибами и зеленью.
Ингредиенты:
- Перец болгарский (крупный) — 5–6 штук
- Рис сухой — 150 граммов
- Шампиньоны свежие — 300 граммов
- Лук репчатый — 2 средние луковицы
- Морковь — 1 штука (средняя)
- Чеснок — 2 зубчика
- Томатная паста — 2 столовые ложки
- Томатный сок (или вода + томатная паста) — 400–500 мл
- Укроп и петрушка — большой пучок
- Растительное масло — для жарки
- Соль, перец черный — по вкусу
- Паприка (по желанию) — 1 чайная ложка.
Смешайте отварной рис с обжаренными грибами, луком и морковью, добавьте много зелени укроп, петрушка, соль и перец. Начините перцы, можно взять замороженные полуфабрикаты, выложите в кастрюлю, залейте томатным соком или разведённой томатной пастой и тушите под крышкой 40–50 минут. Подавать с тем же соусом. Очень нарядно, вкусно и сытно.
Ещё больше на моих аккаунтах в Телеграмм. Читать в МАХ - https://max.ru/garden_secrets
Читайте также: