Посетители самарских кафе и ресторанов смогут написать свои претензии и пожелания в электронную книгу жалоб: с 1 сентября 2026 года в России вступают в силу обновленные правила обслуживания в заведениях общепита. Как сообщает «Российская газета», документ подготовлен Роспотребнадзором и направлен на адаптацию регулирования отрасли к условиям цифровой экономики.
Согласно новым требованиям, кафе и рестораны, принимающие заказы через сайт, мобильное приложение или агрегаторы доставки, будут обязаны вести цифровой журнал обращений клиентов. Это позволит гостям оставить отзыв или претензию без необходимости искать бумажную книгу жалоб или администратора зала — достаточно будет воспользоваться электронным сервисом заведения.
Ещё одним нововведением станет размещение QR-кодов для оперативной связи. Отсканировав такой код, посетитель сможет напрямую отправить вопрос или обращение в адрес руководства заведения. Предполагается, что подобный формат ускорит получение обратной связи и поможет оперативнее решать спорные ситуации, связанные с качеством обслуживания или блюд.
Изменения затронут не только сами рестораны, но и агрегаторы информации о заведениях общепита: для них также вводятся дополнительные обязанности в части обработки обращений пользователей. Новые правила будут действовать с 1 сентября 2026 года по 1 сентября 2032 года.
Представители отрасли отмечают, что радикальных перемен в работе заведений не произойдет. По словам председателя координационного совета Федерации рестораторов и отельеров Сергея Миронова, речь идет не об ужесточении контроля, а об упрощении для потребителей возможности заявить о проблеме. Фактически государство переносит привычные механизмы защиты прав потребителей в онлайн-среду, делая взаимодействие между гостями и заведениями более быстрым и прозрачным.
Ранее Роспотребнадзор рассказал, на какой шум жители Самарской области жалуются чаще всего.
Фото сгенерировано нейросетью