Эксперты выделили три варианта утреннего приема пищи, которые считаются наиболее сбалансированными. Специалисты по питанию определили формулу идеального завтрака.
Он должен сочетать белок, полезные жиры и сложные углеводы. Такое сочетание помогает дольше сохранять сытость, поддерживать стабильный уровень энергии и предотвращать скачки сахара в крови, сообщило издание НТР24.
Первый вариант завтрака — овсяная каша с ягодами и орехами. Овсянка богата клетчаткой, ягоды насыщают витаминами и антиоксидантами, а орехи дают полезные жиры. Второй полезный завтрак — яйца с авокадо и цельнозерновым хлебом. Белок из яиц, мононенасыщенные жиры из авокадо и медленные углеводы из хлеба обеспечивают организм всем необходимым.
Третье рекомендованное сочетание — греческий йогурт с фруктами и семенами чиа. Пробиотики в йогурте поддерживают микрофлору кишечника, семена чиа содержат Омега-3, а фрукты добавляют витамины. Диетологи предупредили, что сладкие хлопья, сдоба и фастфуд утром дают лишь кратковременный всплеск энергии, за которым следует усталость и переедание в течение дня.