🥦 Ингредиенты: 🟢Брокколи - 1 кг 🟢Чеснок - 1 зубчик 🟢Зелень - по вкусу 🟢Специи - по вкусу 🟢Яйца - 2 шт 🟢Панировочные сухари - 70 гр 🟢Твердый сыр - 100 гр 🟢Растительное масло - 2 ст.л Приготовление: 👆Брокколи варить в подсоленной кипящей воде 3-5 минут. Слить воду, обдать холодной водой, чтобы сохранить красивый зеленый цвет, дать стечь лишней воде. 👆Измельчить брокколи (можно толкушкой для пюре или блендером). 👆Добавить чеснок, зелень, соль, перец, яйца и панировочные сухари, тщательно перемешать. 👆Для начинки нарезать сыр небольшими кубиками. 👆Сформировать котлеты, в центр положить кусочек сыра и обжарить их на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки. Кбжу на 100 грамм ~ 115 ккал ~ белки 7/ жиры 7/ углеводы 9 Приятного аппетита! #рецепты ПП И ПОХУДЕТЬ