Настоящий шедевр из простых продуктов — получается очень сочным и ароматным. Ингредиенты • Минтай — 800 г • Лук — 250 г • Морковь — 250 г • Помидоры — 300 г • Сыр — 250 г • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу Приготовление • На сковороде несколько минут обжарьте лук, затем добавьте морковь и готовьте ещё около 3 минут. • Добавьте натёртый помидор, соль и перец. Перемешайте и тушите примерно 5 минут. • Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите рыбу. Немного посолите. • Сверху распределите овощи и посыпьте тёртым сыром. • Отправьте в духовку примерно на 30 минут. Приятного аппетита! 😋 Сохрани рецепт, чтобы не потерять, и отправь друзьям — такая рыба точно понравится всей семье.