Найти в Дзене
Еда По СССР

Моя Бабушка часто говорит

Кускус с жареными овощами
📖 Ингредиенты:
- Вода - 250 мл.
- Оливковое масло - 2 ст. л.

Кускус с жареными овощами

📖 Ингредиенты:

- Вода - 250 мл. 

- Оливковое масло - 2 ст. л. 

- Соль - по вкусу 

- Кускус - 250 г. 

- Раст. масло - 1 ст. л. 

- Помидор - 1 шт. 

- Перец - 1 шт. 

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Вскипятите воду. Добавьте в неё оливковое масло и посолите по вкусу. В почти кипящую воду высыпьте кускус, снимите с плиты и оставьте примерно на 30 минут.

2. Разогрейте на сковороде подсолнечное масло и обжарьте нарезанные кусочками лук, помидор и перец.

3. Добавьте готовый кускус в сковороду к жареным овощам, перемешайте и подавайте.