В уютном доме много разных запахов. На кухне пахнет свежей выпечкой – хлебом, вкусной едой. Иногда даже невозможно различить запах, но приходишь в дом и понимаешь ... как тебе здесь хорошо, и никуда уходить не хочется!
На этот раз в нашем доме воцарила атмосфера Китая. Для начала мы познакомились с особенностями культуры китайского народа, определили географическое расположение нашего соседа, рассмотрели достопримечательности. Изучение других культур помогает формировать в детях глобальное мышление и толерантность.
Несомненно, каждая культура несет в себе не только достопримечательности, но и разнообразие своих вкусов и запахов. Изучив основные блюда, мы выбрали для себя наиболее интересные рецепты. Из самых доступных продуктов дети самостоятельно приготовили «рис по-китайски», а дополнением стала «курица в кисло-сладком соусе».
В процессе дегустации обсудили различия и схожесть уже известных нам блюд различных стран мира. Главным выводом стал необычный баланс вкусов- сладкого, кислого, горького, солёного и острого. Несомненно, такая еда пришлась по-вкусу всем, не только простотой набора продуктов, но и легкостью приготовления.
