смотрю, прошлый рецепт хейта не собрал, а как я уже поняла, это хороший знак и вообще замечаю, что всё с арахисовой пастой у вас как-то спокойнее воспринимается. даже позитивно. друзья говорят, что у нас сейчас чуть ли не тренд на арахисовую пасту. типа менее калорийно, полезнее и всё такое. не знаю, насчёт полезнее не диетолог, но вкус я, кажется, начала понимать. раньше казалась слишком приторной, сейчас уже нормально заходит. в общем, сделала ещё один вариант — арахисовый пирог без выпечки. по вкусу это что-то типа огромной конфеты с арахисовой начинкой. режется красиво, форму держит, выглядит прилично.
что брала:
крошка печенья или крекеров примерно 2 стакана
сахарная пудра 2 стакана
растопленное сливочное масло 1 стакан
арахисовая паста 1 стакан
молочный шоколад около 1,5 стакана
и пару ложек пасты я ещё добавила в шоколад сверху
как делала: печенье перемолола в крошку, добавила пудру, масло и арахисовую пасту, перемешала до плотной массы в форму это всё утрамбовала отдельно растопила шоколад, вмешала туда пару ложек пасты (так вкус мягче), залила сверху убрала в холодильник ждёшь, пока застынет, режешь — и всё. получается довольно сладко и насыщенно. маленького кусочка вроде хватает… но почему-то рука тянется за вторым. если делать с тёмным шоколадом, будет менее сладко — думаю в следующий раз так попробую.
И да Мужчин с 23 февраля!
Ну и как всегда для тех кто любит визаульное наслаждение и посмотреть как это делала я