В Управлении Роспотребнадзора по Мурманской области напомнили в беседе с КП-Мурманск, как нужно выбирать качественный хлеб и хранить его дома.
Эксперты рекомендуют сразу после покупки вынуть хлеб из заводской упаковки. Чтобы он долго оставался свежим, стоит завернуть его в натуральную ткань. Если в доме есть воздухопроницаемая хлебница, то продукт можно хранить и без дополнительной упаковки.
В ведомстве советуют отдавать предпочтение хлебобулочным изделиям, которые богаты витаминами и минеральными веществами. В их состав входит ржаная мука, отруби, мука грубого помола, которые восполняют до 75% суточной потребности человека.
На упаковке обязательно должны быть указаны наименование и адрес производителя, дата изготовления, срок годности, условия хранения и полный состав продукта. Все важные новости — в канале «Саратов 24» в мессенджере МАХ