Найти в Дзене
Роман Воровицкий

Десятилетия исследований: жёсткие диеты не работают — и вот почему

Более 50 лет научных данных сходятся в одном: жёсткие, краткосрочные диеты — путь к временному результату и долгосрочному разочарованию. Только 20% людей удерживают потерянный вес спустя год. Остальные — возвращаются к прежнему весу, а часто — и превышают его. «Запрет усиливает желание. Это не слабость — это нейробиология», — подтверждают исследования в области пищевого поведения. «Вместо “подвига в январе” лучше выбрать “ритм на всю жизнь”. Потому что здоровье — не марафон, а ежедневная прогулка». Хочешь худеть разумно — без вреда для здоровья?
— Чат для похудения: t.me/semaglu
— YouTube-канал: youtube.com/@vroman77?...
— Rutube-канал: rutube.ru/channel/72... Подписывайся — здесь нет моды на голодание, только наука и забота о теле.
Оглавление

Более 50 лет научных данных сходятся в одном: жёсткие, краткосрочные диеты — путь к временному результату и долгосрочному разочарованию. Только 20% людей удерживают потерянный вес спустя год. Остальные — возвращаются к прежнему весу, а часто — и превышают его.

🧠 Психология запрета: мозг против «идеальной диеты»

  • Когда вы исключаете любимые продукты, мозг воспринимает это как лишение вознаграждения;
  • В ответ активируется дофаминовая система — появляются навязчивые мысли о «запретном» даже без физического голода;
  • Особенно сильно тяга проявляется вечером и в стрессе — когда ресурсы самоконтроля истощены.
«Запрет усиливает желание. Это не слабость — это нейробиология», — подтверждают исследования в области пищевого поведения.

⚙️ Физиология: как тело борется с голоданием

  1. Метаболизм замедляется
    → при дефиците >25% BMR (основной обмен) падает на 15–30%;
    → T3 снижается → меньше термогенеза, энергии, регенерации.
  2. Гормоны голода берут верх
    → лептин (сытость) ↓, грелин (голод) ↑ → мозг буквально
    заставляет есть.
  3. Теряются мышцы, а не только жир
    → при низком белке и калориях организм расщепляет мышечные белки;
    → меньше мышц = ниже BMR → после диеты
    вес возвращается быстрее.

Что работает — по данным науки:

  • Не запреты, а замены:
    → белый хлеб → ржаной;
    → майонез → йогурт + горчица;
    → сладкий йогурт → натуральный + ягоды.
  • Белок + клетчатка = стабильная сытость:
    → завтрак: яйца + шпинат;
    → обед: чечевица + овощи + ложка оливкового масла.
  • Цельные продукты — основа рациона:
    → овсянка, киноа, бобовые, сезонные овощи, орехи, семена.
  • Маленькие шаги, которые можно повторять годами:
    → 10 000 шагов/день;
    → 1 стакан воды перед едой;
    → 7–8 часов сна.
«Вместо “подвига в январе” лучше выбрать “ритм на всю жизнь”. Потому что здоровье — не марафон, а ежедневная прогулка».

Хочешь худеть разумно — без вреда для здоровья?
— Чат для похудения: t.me/semaglu
— YouTube-канал: youtube.com/@vroman77?...
— Rutube-канал: rutube.ru/channel/72...

Подписывайся — здесь нет моды на голодание, только наука и забота о теле.