Чили-суп (постный)
Ингредиенты:
1 банка печеной фасоли «Пиканта»
1 луковица
1 морковь
2 шт картофеля
1 ч.л. острой паприки или острого соуса
½ ч.л. молотого кориандра
соль по вкусу;
пучок кинзы для подачи
Приготовление:
Очистите картофель, нарежьте кубиком и отварите в небольшом количестве воды до полуготовности.
Лук нарежьте кубиком, морковь потрите на терке. Обжарьте овощи в течение 3–4 минут на растительном масле.
Зажарку из лука и моркови добавьте к картофелю. Туда же - баночку фасоли от «Пиканта» и специи.
Влейте 300 мл воды и тушите в течение 5 минут.
Подавайте с рубленой кинзой — острый согревающий суп готов!
Приправить такой суп можно майонезом на растительной основе.
✦ #постное_меню #чили_суп #острый_перец #перцы_рецепт #перец_чили #соус_чили #острый_соус
✦ [https://vk.ru/peppersmoscow|PeppersMosсow] ✦
☺️ Мы в Дзен
😄 Мы в Вконтакте
😌 Наш чат в Тг Peppers
