Найти в Дзене
Кулинар Новатор

Космическая еда или попаданская выживальная, вышивальная

Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня целых два рецепта. Почему космическая? Потому что много читаю фантастики. В том числе и про попаданцев.
И в фантастике кочует сюжет, как например нерадивый юнга, кок, или партнёр, или медик которому поручили затарить продуктов, на долгую космическую экспедицию. А он две трети холодильника, забил своим любимым продуктом, ну например пелменями, или минтаем с

Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня целых два рецепта. Почему космическая? Потому что много читаю фантастики. В том числе и про попаданцев.

И в фантастике кочует сюжет, как например нерадивый юнга, кок, или партнёр, или медик которому поручили затарить продуктов, на долгую космическую экспедицию. А он две трети холодильника, забил своим любимым продуктом, ну например пелменями, или минтаем с добавлением масла. Или купил аппарат производящий тангриз. Или например наш человек попал в магический мир и может из воздуха, магией, получать еду, только, кроме мороженых пельменей ничего не получается.

Остановимся на пельменях. И попробуем с этим что-то сделать. Мясо выковыривать не будем. Будем делать блин с припеком. Технология отработана в предыдущих статьях.

Половинка лука, половинка картошки
Половинка лука, половинка картошки
Мука, манка, сода, лимонная кислота, соль
Мука, манка, сода, лимонная кислота, соль
Пельмени, картошка, лук, мука+
Пельмени, картошка, лук, мука+

Перемешиваем

Вот так.
Вот так.

Добавляем воды.

Вот так.
Вот так.

Получаем-

Нечто
Нечто

Отправляем это на сковороду. И через 7 минут.

Вот так.
Вот так.

Преворачиваем.

Ням.
Ням.

И вот оно готово.

Блюдо дня.
Блюдо дня.

Меню на 31 день экспедиции.

На первое -- суп с пельменями

На второе -- лепёшка с пельменями

На третье -- компот из пельменей

Десерт -- мороженное из пельменей с маракуйей

На самом деле вполне съедобно получилось. Съел всё. Даже рискну повторить. Когда совсем тоскливо станет. Хотя может кому-то понравится и будут готовить через день. Для разнообразия.

Студенты пришли в кафе. Ну что сегодня шикуем? Официант! Ведро воды и десять ложек.

Подписывайтесь комментируйте рекомендуйте

Следующий рецепт такой же, но честный. Кухня Мира. Многие этот продукт не ест. Зато кто ест, тот ест. Независимо от цвета кожи и разреза глаз. Рецепт в яблочко.