В 2025 году Вологодская область экспортировала порядка 800 тонн мороженого в страны ближнего и дальнего зарубежья. Это в четыре раза превышает показатель 2024 года, рассказал министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов региона Сергей Воропаев.
Экспорт вологодского мороженого осуществляется в рамках областного проекта «Экспорт продукции агропромышленного комплекса» национального проекта «Международная кооперация и экспорт». Каждый год в регионе производится свыше 30 тысяч тонн мороженого. Из них около 800 тонн в 2025 году направлено за границу — в шесть стран. Кроме того, вологодское мороженое поставляется в 36 российских регионов. Около 9% объема реализуется на территории Вологодской области, основная часть продукции через государственные и областные торговые сети поступает в другие регионы, особенно в Москву и Московскую область, куда приходится более 31% поставок. Министр Сергей Воропаев подчеркнул, что рост экспорта демонстрирует эффективность региональной программы