Подготовить тушку курицы, смазать её любимыми специями. У меня готовая приправа для курицы. Как ни странно, для нас самая вкусная приправа из "Пятёрочки" за 18 рублей. Ну очень вкусно с ней получается.
Дать курице постоять минут 30, лучше час, чтобы она пропиталась специями. Поставить в духовку при 180℅ на 1 час 30 мин. Готово!