Отказ от еды за три часа до сна может благотворно влиять на сердечно-сосудистую систему, выяснили ученые Северо-Западного университета. Почти восьминедельное исследование с участием 39 добровольцев с избыточным весом показало, что продление ночного голодания улучшает показатели давления и сердечного ритма во время сна, передает Fox News.
Участники эксперимента в возрасте от 36 до 75 лет были разделены на две группы: одна соблюдала extended ночное голодание продолжительностью от 13 до 16 часов, другая придерживалась привычного режима с перерывом в еде на 11–13 часов. Обе группы также затемняли свет за три часа до отхода ко сну.
Результаты показали, что у людей, которые заканчивали есть минимум за три часа до сна, наблюдалось снижение артериального давления на 3,5% и пульса на 5%. У них также фиксировалось более естественное падение обоих показателей во время сна, что считается важным признаком здоровья сердечно-сосудистой системы. Кроме того, у участников, отказавшихся от вечерних приемов пищи, улучшился дневной контроль уровня сахара в крови.
Ведущий автор исследования доктор Даниэла Гримальди отметила, что временное окно голодания должно синхронизироваться с естественными циклами сна и бодрствования организма. По ее словам, трехчасовой интервал без еды перед сном критически важен, потому что в это время повышается уровень мелатонина, и организм готовится ко сну. Прием пищи в этот период нарушает метаболические процессы.
Эксперт по сну доктор Венди Троксел из некоммерческой организации RAND Corporation назвала важным достижением высокий уровень приверженности участников новому режиму — почти 90%. Это позволяет предположить, что такой подход может быть реалистичным и устойчивым в повседневной жизни и способен ощутимо улучшить кардиометаболическое здоровье.
Исследователи планируют расширить работу и провести более масштабные испытания, чтобы выяснить, сохраняются ли положительные эффекты в долгосрочной перспективе и могут ли они снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и диабета. Они также намерены изучить влияние такого режима на людей с гипертонией и диабетом, которые потенциально могут выиграть от него больше всего.
Автор: Полина Крачун