В подростковом возрасте, когда мои одноклассницы начесывали на головах вавилонские башни, заливая их лаком "Прелесть", чтобы блистать на школьных дискотеках, я вырезала из газет и журналов кулинарные рецепты и вклеивала их в тетрадь формата А4. Это была моя личная, собственная кулинарная книга. Разумеется, я по ней ничего не готовила. Но она - была. И давала мне ощущение, как будто это я хозяйка своей жизни. Уезжая из родительского дома, ту тетрадь с рецептами я сложила в коробку со всякими своими вещами и закинула на чердак родительского дома. Возможно, она и сейчас там лежит, хотя дом тот давным давно продан. В начале девяностых маме подарили "Книгу о вкусной здоровой пище". Картинки в ней были издевательскими, учитывая абсолютно пустые полки магазинов. То издание конца восьмидесятых мне не хотелось. А вот когда я начала собирать столовый сервиз "Сирень" от Дулёво конца пятидесятых, увидела старые издания легендарной "кулинарной Библии" советских хозяек. Там были картинки с моей посу
Публикация доступна с подпиской
Базовый