Волгоградская область вошла в топ-2 в ЮФО по наименьшей стоимости блинов

В 2026 году стоимость приготовления традиционного масленичного блюда в России продемонстрировала тенденцию к снижению.

Как сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на исследование Центра стратегических разработок (ЦСР), основанному на данных Росстата, средняя цена порции блинов по стране упала на 4,7% и составила 113,64 рубля.

Волгоградская область показала один из лучших результатов в ЮФО, заняв второе место по дешевизне ингредиентов. Порция блинов в регионе обходится в среднем в 97,62 рубля. Лидером юга стала Адыгея, где аналогичный набор продуктов стоит 97,35 рубля.

Снижение стоимости эксперты связывают с удешевлением молока и яиц. Для расчета использовался стандартный рецепт (500 мл молока, 4 яйца, 280 г муки, сахар, масло и соль). В то время как в Мордовии зафиксирована самая низкая цена по стране (92,35 руб.), антилидером рейтинга стала Чукотка: там за порцию блинов придется отдать 262,43 рубля.