Жителям Оренбургской области дали несколько советов, как правильно питаться в Великий пост. Добровольные ограничения могут негативно сказаться на здоровье. В этом году Великий пост пройдет с 23 февраля по 11 апреля. Специалисты считают, что периодические ограничения в приеме пищи положительно сказываются на физическом состоянии организма. Однако, неправильно организованное питание может навредить. Всем, кто планирует держать Великий пост, специалисты регионального Роспотребнадзора настоятельно рекомендуют употреблять достаточное количество белковой пищи. Важный элемент можно найти и в растительной пище. Белком богаты гречневая крупа, бобовые, киноа и тофу. Также в рационе должно присутствовать достаточное количество растительного жира. Его источником могут стать растительные масла и орехи. Не отказывайтесь от рыбы в дни, когда это разрешено. Ешьте рыбу в те дни, когда это разрешено. Но не более 300–350 граммов за день. Важно употреблять достаточное количество клетчатки. Она есть в отру