Хорошо, когда три выходных подряд)) Вчера мы уже сходили в кино, сегодня я выспалась на всю катушку, обедали под музыку (T.Rex, если кому интересно, обожаю голос Марка Болана), на ужин будут блины 😍
И подумать только, завтра ещё не на работу. Ну кайф.
Я настолько опомнилась от суеты, что вспомнила про витаминчики. Которых мне не хватает. У меня зимой ужасно сохнет и трескается кожа на руках, и ногти ломкие становятся.
Пожалуй что не хватает витамина C. И казалось бы, чего мне не восполнять эту нехватку изо дня в день, у меня же полно замороженной облепихи, выращенной своими руками.
Но обычно об этом даже подумать некодга. А сегодня вот прямо к завтраку вытащила горсть, дала чуть оттаять, размяла с сахаром и слопала под утренний кофе. Вкусно, как фруктовое мороженое))
Почитала литературу, выяснила, что в болгарском перце тоже полно этого витамина. Ещё в киви, но уж киви как-то ту мач... дорогое удовольствие в смысле.
Чёрная смородина богата витаминчиком, кстати, я её тоже морозила, но она уже кончилась. У нас кусты смородинные не молоденькие, урожайность не очень. И ещё такой момент: часть кустов затенена, там вдоль забора растёт топинамбур, который укоротить вечно не хватает сил и времени, потому что в принципе он не мешает. Нам-то не мешает, а урожайность смородины снижает. Надо будет в этом году обратить внимание и дать долговязым укорот.
А вообще с приёмом витаминов всегда проблема даже не в том, чтобы они были, а в том, чтобы не забывать их включать в рацион. Вот шоколадка или булочка дополнительных волевых усилий не требуют, сами оказываются частью трапезы))
Да, и ещё одна идея возникла, связанная с питанием не столько здоровым, сколько менее вредным)) Я Нутеллу пробовала когда-то давно, признаю, что вкусно, но она зверски дорогая, и я её никогда не покупала. Между прочим, при всём своём ореховом вкусе она больше чем наполовину состоит из сахара и пальмового масла. Это не секрет, в составе продукта это честно написано.
В общем, у меня появилась идея - размолоть фундук в кофемолке, добавить в сгущенное какао и посмотреть, что получится)) О результатах эксперимента доложу. Сгущённое молоко с какао не сказать чтобы страшно полезный продукт, но хоть пальмового масла там нет.