Вспашка с оборотом пласта и междурядные обработки (инверсии) - это не только приём борьбы с сорняками или способ заделки растительных остатков. Это мощный фактор, влияющий на скорость азотного цикла в почве. Инверсия усиливает аэрацию, разрушает агрегаты и активизирует микробиологические процессы, что напрямую отражается на темпах минерализации органического азота. После обработки почвы резко возрастает доступность кислорода, ускоряется разложение органического вещества и высвобождение аммонийных форм, которые затем нитрифицируются до нитратов. В результате в почве формируется кратковременный пик нитратного азота. Избыточное накопление нитратов в фазах, когда растение не способно их эффективно ассимилировать, приводит к формированию физиологически «размягчённых» тканей. Повышается содержание растворимых азотных соединений, снижается плотность клеточных стенок, усиливается вегетативный рост. Такие растения становятся более чувствительными к полеганию и инфекциям, особенно грибным. Пр