Мне очень не хватает в Японии наших ягод: смородины, малины, крыжовника. Особенно малины.
В свободном доступе этих простых и родных нам ягод здесь нет.
Помню, моя бабушка (1902 г.р.) рассказывала, как ее прабабушка подсушивала в печи ягоды малины на капустных листьях.
После сушки листья с малиной укладывали стопкой, как блины, и убирали в темное место. При простуде заваривали и пили.
Когда я жила в России, каждое лето собирала малину, варила малиновое варенье, сушила листья и ягоды.
Давно заметила, что в садах японцев (в нашем регионе) нет малины, а в магазинах продается только импортная, встречаются джемы, можно купить импортные замороженные ягоды. Но это все не то...
Мне стало интересно, неужели нет своей малины?
Что узнала, обязательно расскажу!
Уважаемые читатели! Пожалуйста, подписывайтесь на мой Телеграм канал! Там будет больше публикаций и видео!
Кто хочет материально поддержать мой блог, нажмите тут.
Уважаемые читатели!
Пожалуйста, ставьте лайки, пишите комментарии и делайте репосты! Благодарна за Вашу подписку и донаты - этим Вы поддерживаете мой блог!
Телеграм - https://t.me/my_nipp0n
Группа в ВК - https://vk.com/my_nippon
Предыдущая статья: