) — Привет, Марк! Меня зови дядя Жора. Я тут главный по зёрнам и хорошему настроению. А это твой первый день в нашей самой лучшей кофейне на Патриках. Ты прошёл собеседование только потому, что сказал, что «любишь запах утра». Честно? Мне этого хватило. Остальному научишься. Тут, знаешь, публика разная бывает. Топ-менеджеры с холодным взглядом, бабушки с авоськами, зумеры в балахонах и даже те, кто приходит просто попкорн поесть и на нас посмотреть. Кофейня у нас хоть и на Патриках, а жизнь тут простая, человеческая. Так что не удивляйся ничему. И да, имя у тебя хорошее, Марк. Спокойное, без выкрутасов. Не Венцеслав — и ладно. Ну что, первый клиент уже на подходе. Кто именно — подписчики выберут. Так что не подведи меня и их. Готов?