С ноября текущего года вступят в силу новые требования: 📍в порошкообразном кофе теперь допускается наличие неплотно слежавшихся комочков; 📍гранулированный кофе при наличии спекшихся частей может растворяться в горячей воде за 2,5 минуты, а не за 30 секунд; 📍теперь нет четкого перечня ингредиентов для изготовления кофейного сырья, это могут быть различные пищевые компоненты.