🔥🔝 Ленивый лахмаджун — когда хочется вкусно, сытно и без возни

🔥🔝 Ленивый лахмаджун — когда хочется вкусно, сытно и без возни

💯 Этот рецепт — идеальный вариант быстрого ужина или обеда.

Минимум теста, максимум вкуса и белка.

Готовится за считанные минуты, а по ощущениям — как полноценное блюдо из кафе.

Фарш даёт сытость, овощи — объём и сочность, а соус на йогурте делает блюдо легче и проще для пищеварения. Отлично подходит тем, кто следит за фигурой, но не готов есть «пустую» еду. Можно запекать в духовке или на сковороде - результат всегда

✅ Ингредиенты:

Основа:

1️⃣ говяжий фарш

2️⃣ тонкий лаваш

Овощная часть:

1️⃣ репчатый лук

2️⃣ болгарский перец

3️⃣ свежие помидоры

4️⃣ солёные огурцы

5️⃣ чеснок

6️⃣ петрушка

Соус и специи:

1️⃣ томатная паста

2️⃣ греческий йогурт

3️⃣ копчёная паприка

4️⃣ соль, перец - по вкусу

🛑 Совет:

❗️ Если хотите сделать блюдо легче - используйте фарш с пониженным процентом жира и добавьте больше овощей.

❗️ Для более насыщенного вкуса — не пропускайте копчёную паприку.

📌 Сохраняйте рецепт и готовьте без стресса 🌮