📋 Ингредиенты Блинчики (~12–14 штук): - Молоко — 500 мл - Яйца — 2 шт. - Мука — 200 г - Сахар — 2 ст. л. - Масло растительное — 2 ст. л. - Щепотка соли Крем: - Варёная сгущёнка — 250 г - Творожный сыр — 200 г Прослойка и декор: - Бананы спелые — 2–3 шт. - Шоколад тёмный (для посыпки) — 50 г - Украшение по желанию — ягоды, мята, сахарная пудра 👩🍳 Приготовление 1. Блинчики Яйца взбиваем с сахаром и солью. Вливаем половину молока, добавляем муку, размешиваем до однородности. Добавляем оставшееся молоко и растительное масло. Тесто должно быть гладким и текучим. Выпекаем тонкие блинчики на разогретой сковороде, слегка смазанной маслом. Даём остыть. 2. Крем Варёную сгущёнку и творожный сыр соединяем в миске. Перемешиваем до однородной, гладкой массы — крем получается нежный, с карамельным оттенком. 3. Сборка торта 1. Кладём первый блинчик на блюдо. 2. Промазываем тонким слоем крема. 3. Нарезаем банан кружочками и выкладываем в один слой. 4. Накрываем следующим блинчиком. 5. Снова