Февраль и март — не время для покоя в саду. Опытные дачники уже сейчас готовят клубнику к рекордному урожаю, используя нехитрый, но мощный ингредиент — обычный овес. Забудьте про дорогие удобрения: всё необходимое для крупных и сладких ягод уже есть на вашей кухне. Овес содержит кремний, фосфор, калий и магний в легкоусвояемой форме. Кремний укрепляет клеточные стенки, делая листья мощными, а ягоды — упругими. Калий отвечает за сахаристость, превращая кислые плоды в настоящие «конфетки». Аминокислоты в овсе стимулируют рост корней, а сапонины — природные антибиотики — защищают растения от серой гнили и других болезней. Как отмечают специалисты, овес работает как природный санитар почвы, создавая условия для размножения полезных бактерий. Есть три способа применения овса: в виде настоя, мульчи или добавки под корень. Агроном Валентина Петрова советует: «Если земля еще мерзлая, используйте третий способ. С талой водой питание плавно уйдет к корням, и они быстрее проснутся. Для полива в м