Итак, с 1 марта 2026 года вступает в силу ГОСТ на бананы🍌, полное название — «ГОСТ 35258-2025. Бананы свежие. Технические условия. Межгосударственный стандарт».
Стандарт разработан ООО «НАСА» из 7 сотрудников (название немного отдаёт Америкой?), что расшифровывается как «Независимое Агенство Сюрвея и Аджастинга». Чёрт возьми, кажется, это точно англицизмы и сюр. Сюрвей — это независимая экспертиза грузов (что ж, русского аналога в одно слова нет). Аджастинг — урегулирование претензий страхователя на возмещение убытков в связи силами независимый эксперта (что ж, аналогично).
Независимое Агенство Независимой экспертизы грузов и Независимой экспертизы страховых убытков. Сколько независимости в одном месте! Остаётся загадкой ответ на вопрос, как лавке из семи человек, кичащейся своей самостоятельностью, доверили писать стандарты.
Если вы думали, что это какая-то современная ересь, то ошибаетесь, аналогичный, если не точно такой же, документ зарегистрирован на рубеже тысячелетий — ГОСТ Р 51603-2000 «Бананы свежие. Технические условия. Государственный стандарт Российской Федерации», разработанный Ассоциацией маркетинга «Экватор» и независимой (о боже, опять) инспекционной компанией ЗАО «Шмидт энд Олофсон». Эта компания, в отличие от НАСА, в штате имеет 130 сотрудников и занимается сертификацией продукции, услуг и организаций, что, безусловно, даёт ей право хотя бы на «поговорить о стандартах», но, что примечательно, обе из Питера, видимо поэтому бананы должны по правилам отдавать огурцами.
Вообще-то, питерские так не говорят, ведь это не корюшка пахнет огурцом, а огурец — корюшкой, вот и бананы, очевидно, в авторской редакции пахли корюшкой, но потом пришли москвичи и всё испортили, заявив, что остальная страна не поймёт. Бананы, пахнущие рыбой, придумают же.
Среди проблем современных ГОСТов — их часто делают не государственные структуры, а ООО-шки, взамен старых, ещё советских, разработанных (что очевидно) органами по стандартизации. Например, вместо советского, и правда устаревшего, документа от 1984 года на Средства Вычислительной Техники 31 декабря 2024, строго под ёлочку, одна частная лавка выпустила новый — но это неверное утверждение. Вопреки устоявшемуся правилу введения ГОСТов «вместо» и признанию предыдущих «устаревшими» новые стандарты «вводятся впервые», строго скопировав почти есть текст из всё ещё действующего.
Лавка эта живёт в интересах весьма коммерческой группы, продаёт оборудование в госсектор и обеспечивает рост капитала одному из богатейших миллиардеров России и Узбекистана, осуждённого в Узбекской ССР на 8 лет (и реабилитированным своей малой родиной позже).
Так вот, новый ГОСТ на вычтех не лучше старого, увы. 95% в нём скопировано и перенесено, поменял несколько цифр, авто освежил несколько ссылок на уже канувшие в Лету стандартов, заменил их на действующие документы, и добавил или убрал несколько пунктов. Правда, добавив один, он поменял нумерацию следующих за ним (что очевидно), но в другом месте этого документа забыл обновить ссылки, в итоге разделы испытаний ссылаются на номера пунктов из ещё советского ГОСТ. А если добавить грамматические и стилистические ошибки, то видна халтура и общее падение качества редакторской и корректорской деятельности в стране.
Да, мои технические писатели смотрят на этот ГОСТ как на профанацию и халтуру).
ГОСТы могут носить обязательный характер, если на них ссылаются в законах, контрактах или технических регламентах. © Росстандарт
Вообще, я уже много лет сталкиваюсь с мнением коллег, что ГОСТы в стране не обязательны (иногда даже вплоть до фраз: «их же все отменили»), и всё делается по ТУ (Техническим Условиям). И да, и нет. ТУ будут ссылаться на стандарты, а если уж есть целый стандарт определяет состав и наполнение ТУ, то...
Кто помнит новость конца прошлого года, что в России собираются выращивать бананы? Да, бананы, да, в России. Сейчас их несложно встретить в Сочи, растут у каждого дома в качестве экзотической пощёчины всей остальной стране — поглядите, как мы можем. Плоды они дают, впрочем, размер их столь мал, что не то, чтобы дотянуться до 14 сантиметров по ГОСТу, но даже до мини-вьетнамских им далеко.
А тут такое — построить теплицы и начать растить бананы, настоящие, российские. Потом выпустят гос.программу по импортозамещению бананов, достижению продовольственной независимости страны, прикажут во всех госучреждения, от детских садов до министерств, покупать только свои, российские бананы.
Власти введут бальность (а то ведь повезут бананы из Эквадора, и будут клеить наклейки «Сделано в России»), укажут, что с 2035 года российскими могут называться только те бананы, которые прошли не только дозаривание (слово обнаружил только в этих стандартах, означает дозревание в условиях газации) на российских складах, но и подтверждать нахождение стеблей на территории РФ, отсутствие контроля юрлица со стороны зарубежных стран, упаковку бананов тоже в стране, а также наличие прав на выращивание, штат технологов-агрономов и разработчиков-селекционеров, которые смогут показать проверяющим органам в своих программах, что они действительно ими пользуются, а не просто получили из Эквадора в уже готовом виде.
Потом баллы будут ужесточать, требуя применять исключительно российскую химию для удобрений, доказывать, что лопаты и грабли для банановедения изготавливаются в России, организуют банановые кафедры и даже целые Институты. Да нет, что вы, Университеты, спонсирующиеся банановыми корпорациями. Выращивание бананов по всей стране даст приток инвестиций, развитие регионов, новые рабочие места, школы и детсады, которые также будут потреблять выращенные бананы, подстёгивая экономику.
Программа предоставит национальным бананоделателям госсубсидии, а с учётом, что жизненный цикл банана ставляет 3 года, то уже к 2038-2040 году страна станет мировым лидером по производству бананов, экспортёром номер 1 в мире. Питер переименовывается в Нью-Эквадор, а Эквадор — в старый Питер...
Правда, международная ситуация будет только ухудшаться, США и ЕС введут дополнительный пакет санкций, Россия будет вынуждена перейти на теневой флот банановозов [вы не подумайте, что я смеюсь, определение судна-банановоза есть в ГОСТе], но дополнительно развивать боевые корабли для сопровождения, а также оружие массового поражения других бананов. Ведь достаточно заразить зрелостью мышления только один банан, как остальные, в закрытом пространстве, также станут зрелыми.
Новый и старый ГОСТы отличаются не сильно. Вместо Кроны — Ось, твёрдый участок плодоносного стебля, ограниченная 1,5 см, но остальное... Даже «растяжимость млечного сока (латекса) банана с зелёной окраской кожуры» повторяется. Бананы могут быть перезревшими, запаренными и застуженными, что тоже логично, ведь вначале они будут зимой париться в бане вместе с русскими мужиками, а потом нырять в снег.
Бананы должны быть более 20 см длиной класса экстра, 19 — первого, и более 14 для второго класса. Увы, экстра-класс в стране пока что массово будет поставляться только студентами Лумумбария, что, очевидно, приведёт к корректировке ГОСТ, но признать, что в массе российский производитель сможет продемонстрировать свой продукт лишь третьесортным, будет болезненно.
Старый и новый ГОСТы, всё же, имеют отличия, причём, современный даже в лучшую сторону. Если раньше требовалось использовать исключительно термометр определённой марки, то теперь — штангенциркуль и щуп по ГОСТу. Щуп вводят в мякоть банана на глубину 10 см и...
============
Подписывайтесь на канал - зарисовки выходят каждый день.
Ставьте лайк, если понравилось
#банан
#ГОСТ
#импортозамещение