✔ Яблоко (среднее, кисло-сладкое) —1 шт.; ✔ Яйца — 2 шт.; ✔ Масло растительное (для жарки) —1 ч. л.; ✔ Чеснок — 1 маленький зубчик (или меньше); ✔ Соль, перец черный молотый — по вкусу. Необычное, но очень гармоничное сочетание — кисло-сладкое яблоко и нежные яйца. Блюдо готовится быстро и идеально подходит для завтрака. Дольки яблока обжарить на небольшом количестве масла с двух сторон до легкой румяности. Посолить, поперчить, добавить выдавленный зубчик чеснока. Сверху залить двумя предварительно взбитыми вилкой яйцами. Убавить огонь до маленького и готовить под крышкой, пока яйца не схватятся (можно оставить желтки жидкими или прожарить до полной готовности — по желанию). КБЖУ на 100 г – 117/5,9/7,3/6,6 (из них клетчатки ~15%). Рецепт на странице Перепады настроения знакомы каждому, но где заканчивается норма и начинается болезнь? Советует доктор Ксения Хромова, психиатр, психотерапевт Автор рецепта – Любовь Страхова Расчёт КБЖУ сделан с помощью Telegram-чат-бота https://t.me/vesip