Я, кажется, поняла, куда пропадают люди, когда говорят "я в порядке, просто занят". Они сидят в Gorilla by Basta на Мясницкой и едят роллы в полумраке, как кроты, нашедшие трюфель. И я теперь с ними.
Захожу. Первое, что вижу — фрагмент с надписью Basta. Думаю: если сейчас начнется "Выпускной" или "Моя игра", я разворачиваюсь и ухожу. Но нет, внутри другой репертуар.
Сажусь. Рядом столик, там пара. Он говорит: "Понимаешь, мне важно, чтобы ты была счастлива". Она смотрит в телефон. Я смотрю в меню и думаю: "Господи, сделай так, чтобы еда была вкуснее этого разговора".
Лимонад груша-ананас.
Приносят стакан. Большой. Красивый. Украшенный чем-то хвойным.
Пробую. И тут до меня доходит: это же сок из детства, только взрослый. Помните, были такие соки в маленьких коробочках с трубочкой? Вот это оно, только добавили ананаса, чтобы мы не догадались. Пью и чувствую, как внутри открывается второе дыхание. Третье пока закрыто, но уже стучится.
Гедза с угрем и креветкой.
Дальше — гедза. Я долго думала, как это правильно есть. Вилкой — неудобно. Руками — вроде Япония, а вроде и не совсем. В палочки я не умею, поэтому беру вилкой, но с таким лицом, будто я мастер дзен и палочки просто надоели.
Кусаю. И тут случается коллаборация. Угорь такой: "Здорова, я тут главный". А креветка такая: "Полегче, брат, я тоже не последний человек". Они там внутри встречаются, знакомятся, решают, кто будет жить. В итоге живут оба. И очень вкусно живут, надо сказать. Тесто тонкое, начинки много, соус отдельно — чтобы мы не расслаблялись.
Ролл Cheesy Killer.
И тут выносят его. Cheesy Killer.
Название звучит как прозвище рэпера из 2005-го. Типа "Cheesy Killer" — это чувак в широких штанах, который читает про тяготы жизни в спальном районе. Но нет, это ролл.
Принесли. Он лежит на тарелке и даже не шевелится. Весь в соусе, сыр тянется за ним, как бывшая, которая надеется на второй шанс. И что-то хрустит. Похоже, это мои надежды на диету. Жую.
И знаете что? Это реально убийца. Он убивает мысль "надо было брать салат".
Там внутри рис, который не разваливается, рыба, которая приятно пахнет, сыр, который не резиновый, и еще плюсом соус, который я готова пить ложкой, но не пью, потому что я приличный человек. Хотя кто видит?
В общем, Gorilla — это место, куда надо приводить людей, с которыми необязательно разговаривать. Или приходить одному, чтобы разговаривать с едой. Она не перебивает, не задает глупых вопросов и всегда вкусно пахнет.
Цены? Ну, дороже, чем "Доширак". Но если считать по количеству счастья на грамм — вполне бюджетно.
Вернусь. Наверное, скоро. Когда снова захочется спрятаться от людей, но поесть при этом как человек.