• Китайский Новый год в закусочной и баре «Пища династии Минь»
Каждый день раскрывает новый слой китайской культуры: дерево желаний, гостевые смены и лекции, мастер-классы по бумажному вырезанию и плетению узлов, редкие чаи и вечера байцзю с TOCTaMM《干杯》. Также каждый сможет подписать и отправить открытки по России и за границу - жест, отсылающий к важности семейных связей во время праздников.
Афиша и билеты
📍Короленко, 14
• Китайский Новый год в Tsunami
Шеф-повар ресторана подготовил специальное меню. В списке праздничных блюд насыщенный рамен с уткой на бульоне мисо со смесью пяти специй и уткой конфи; хрустящие спринг-роллы с уткой и соусом хойсин; паровые димсамы хагао с томлёной уткой, муссом из тофу и огурцами цукэмоно. На десерт - моти мандарин с кули из мандарина, кремом манго, мандариновым ганашем и кумкватом.
Также в меню особенный коктейль Dragon Dance, а еще есть азартная штучка: можно покрутить колесо фортуны и выиграть блюда из меню или депозит на следующий визит.
📆 до 2 марта
📞 +7 (981) 101-00-39
📍Лиговский проспект, 37
• Китайский Новый год в Gills
Здесь встречают праздник ярким special-меню, вдохновлённым традициями Поднебесной и авторским взглядом шефа.
В праздничное предложение вошли три блюда, сочетающие насыщенные азиатские вкусы и современные гастрономические акценты:
- Вонтоны со свининой и креветкой с пак-чоем и бульоном Шойю;
- Ролл с уткой, побегами бамбука и сычуаньским соусом;
- Бао с уткой, вешенками темпура и черешневым дрессингом.
📞 Бронь +7(921) 907-36-11
📍Казанская ул. 8-10
• Китайский Новый год в паназиатском ресторане Тао
В спешл меню от шефа Артура Медведева вошли:
- Целый медовый цыпленок по-китайски;
- Жареный сибас в имбирно-чесночном соусе;
- Гёдза с говядиной/креветкой с кимчи майо и медовым мисо. И, конечно, коктейльная карта, которую посвятили главным символам праздника в Китае.
📞Бронь +7 (921) 433-93-59
📍наб. Карповки, 5П
• Китайский Новый год в ресторане Sintoho
Здесь представлено специальное меню от шеф-повара Бадма Адучеева: кисло-сладкий суп с уткой, цзяоцзы с мраморной говядиной, чёрная треска на пару с ферментированными соевыми бобами и соком лайма. Особое место в Лунном меню Sintoho занимает десерт «FU», выполненный в виде традиционного красного конверта - хунбао.
📞 Бронь: +7 (812) 339-80-00
📆 до 28 февраля
📍 Вознесенский проспект, 1
@zamzag подписывайся!