Зачем на самом деле пекли блины? И всегда ли сжигали чучело? Мы спросили об этом кандидата филологических наук, старшего научного сотрудника отдела фольклора Института мировой литературы им. А.М. Горького РАН — Елену Миненок. Когда появилась Масленица?
Ещё до христианства восточные славяне отмечали масленичную неделю около весеннего равноденствия.
С приходом христианства праздник стали проводить перед Великим постом. Неделю называли мясопустной или сырной — в это время уже нельзя было есть мясо. Везде ли Масленицу праздновали одинаково?
Нет. В разных регионах были свои песни, хороводы и обряды. Чучело сжигали не везде: например, на Урале чаще сжигали старые вещи. Почему именно блины?
Блины — главный символ Масленицы. В прошлом это было поминальное блюдо. Во время праздника славяне «провожали» старый годовой цикл и встречали новый. Символ возрождения
Основной ингредиент блинов — зерно, символ жизни и обновления. К ним добавляли молочные продукты, яйца, рыбу и сладости — как знак дост