Сегодня только глухой не слышал о диетах, диетологии и нутрициологии.
Кто такой диетолог мы знаем чуть ли не с пелёнок, а вот кто такой нутрициолог???
Сейчас стало очень модно иметь стройное, подтянутое тело и сидеть на какой либо диете. И тут на помощь мы призываем диетолога. Но не всегда эти специалисты могут нам помочь. Почему?
Потому что это врач, который помогает людям с различными заболеваниями, подбирая диету для лечения. Делает это строго по протоколу к конкретному заболеванию. И протоколы эти утверждает Минздрав. И в них не учитываются ваши предпочтения и пожелания.
Как правило эти "диеты" не полноценны по своему составу. Их можно придерживаться очень недолго.
Помню как у моего мужа был приступ панкреатита. Он лежал 5 суток в реанимации, потом в интенсивной терапии... У него было 12 дней сухого голодания - даже воду пить было запрещено. Потом ему разрешили кушать, но перечень продуктов был настолько ограничен, что мы испытывали большие трудности в том что готовить. Ещё больше удручало то, что все должно было быть жидким и измельчённым до состояния пюре. (Как вспомню, так вздрогну) И питаться по такой схеме нужно было не менее 3х лет.
Так вот, через три месяца муж стал очень вялым, у него не было сил ни на что и он все время хотел спать. Мы никак не связывали это с меню. Ещё через три месяца он стал падать в обморок, у него была одышка, высокое давление... И он уехал в больницу, но теперь уже в кардиологию.
Ой как ругалась врач. У мужа был очень низкий гемоглобин, очень низкие значения по многим показателям, а что творилось с гормонами...
Как оказалось это все из-за диеты.
У мужа был убит углеводный обмен из-за очень маленького их количества в рационе - как следствие диабет 2 типа. У него был низкий гемоглобин, ферритин - как следствие нарушение кроветворения и анемия...
Про куриную грудку и филе индейки тоже много было сказано кардиологом - их можно есть, но не постоянно. Да это диетическое мясо, но... Оно пустое. В нем нет полезных и очень нужных микроэлементов. Это пустая биомасса, которую сейчас рекламируют из каждого утюга.
Поверьте это не забота о вашем здоровье - это бизнес. Сейчас курицу от яйца до 2х килограммовой тушки выращивают за 1,5 месяца. А попробуйте за такой короткий срок вырастить бычка, или поросёнка....
Совсем по другому работает нутрициолог. Он помогает правильно питаться при любом состоянии здоровья. Помогает наладить обмен веществ, поддерживать здоровье кожи, волос, ногтей, быть всегда энергичным, иметь хорошее настроение и даже справиться с лишним весом.
Нутрициология - это наука, которая направлена не на лечение болезни, а на ее предотвращение. Ещё ученые древних Египта, Греции, Рима, Персии, Китая и Индии знали о связи между едой и здоровьем.
Я только учусь, но уже сейчас вижу, как это помогает мне и моему здоровью. Пройдет ещё немного времени и я смогу помочь вам!!! Будь то похудение, восстановление обмена веществ или просто улучшение общего самочувствия.
Подписывайтесь будет много интересного.