Детский уголок. Готовим с детьми и для детей
Мяу, мои маленькие поварята и их родители! 😸🍍 Сегодня мы делаем мини-шашлычки, которые можно собрать и пожарить за 15 минут! Курица, ананас и сладкий перец на шпажках — это вкусно, весело и очень нравится детям. А мама рада — быстро и полезно!
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 детские порции / 8 шпажек): 🧾 ·Куриное филе — 400 г 🍗 ·Ананас консервированный (кольцами) — 1 банка (около 200 г мякоти) 🍍 ·Перец болгарский (красный) — 1 шт. ·Соевый соус (несолёный для детей) — 2 ст. л. ·Мёд — 1 ч. л. 🍯 ·Кунжут — для посыпки (по желанию)
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: ⏰ 15 минут СЛОЖНОСТЬ:🐾 Для маленьких котят (с помощью взрослых)
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ: 👩🍳👨🍳
1. Курица. Нарежьте небольшими кубиками (2×2 см). 🔪
2. Маринад. Смешайте соевый соус и мёд, замаринуйте курицу на 5 минут. 🥣
3. Овощи. Ананас нарежьте кубиками такого же размера, перец — квадратиками. 🍍
4. Нанизываем. На деревянные шпажки нанизывайте: курица — перец — курица — ананас. Детям это особенно нравится! ✨
5. Жарка. Разогрейте гриль-сковороду или обычную сковороду с маслом. Обжаривайте шашлычки по 5–6 минут, переворачивая, до готовности курицы. 🔥
6. Подача. Посыпьте кунжутом. Можно с любимым соусом! 😻
ПОЧЕМУ ЭТО ШЕДЕВР? 🎨 Этоидеальный детский ужин: весело собирать, вкусно есть, полезно по составу. Ананас даёт сладость и делает курицу нежной, перец — витамины. Никакого жирного мяса, только радость! 👶✨
СОВЕТ ОТ МАРУСИ: 😼 Деревянные шпажки замочите в воде на 10 минут,чтобы не подгорели. Для малышей можно не добавлять соль — соевый соус даст солёность. Подавайте с рисом или просто так.
КБЖУ НА 1 ПОРЦИЮ (2 ШПАЖКИ): 📊 ·Белки: 28 г · Жиры: 3 г · Углеводы: 15 г · Калории: 200 ккал
#МарусяГотовит #ДетскийУголок #ГотовимСДетьми #МиниШашлычки #КурицаСАнанасом #ДетскоеМеню