Мы с семьей испробовали разную рыбу для приготовления на гриле и остановились на терпуге. Терпуг оказался для нас идеальной рыбой для приготовления на гриле, не требует долгой термической обработки (от 3 до 5 минут с каждой стороны), вкус насыщенный и сам по себе терпуг достаточно сытный. Самое главное при приготовлении предварительно смазать либо решетку, либо саму рыбу снаружи растительным
Мы с семьей испробовали разную рыбу для приготовления на гриле и остановились на терпуге. Терпуг оказался для нас идеальной рыбой для приготовления на гриле, не требует долгой термической обработки (от 3 до 5 минут с каждой стороны), вкус насыщенный и сам по себе терпуг достаточно сытный. Самое главное при приготовлении предварительно смазать либо решетку, либо саму рыбу снаружи растительным маслом, это необходимо, чтобы шкура не прилипла к решетке. Пробуйте и не забудьте подписаться здесь https://dzen.ru/i_fry_it_just_right?share_to=link и здесь https://vk.ru/i_fry_it_just_right
